La consommation de jus frais de fruits et légumes est une des grosses tendances du moment et, en tant que professionnel de la restauration, vos clients ont sûrement dû vous poser la question de savoir « s’ils pouvaient avoir un jus de fruits fraîchement pressé » ?
En ce début d’année 2020, vous vous êtes donc finalement décidé à sauter le pas et vous cherchez à acquérir un presse-agrumes afin de répondre à cette nouvelle demande. Vous avez décidé de vous renseigner en effectuant quelques recherches sur Internet et dès les premiers résultats proposés par votre moteur de recherche, vous en avez trouvé quelques-uns à des prix défiant toute concurrence ? Ne faîtes surtout pas l’erreur de vous précipiter sur ces produits en pensant faire l’affaire du siècle sans vous être bien renseigné au préalable.
Ces presse-agrumes automatiques et « professionnels » à prix coûtant, vous en trouverez quelques-uns sur des sites de vente en ligne. Ils se ressemblent tous et la marque du produit est à peine visible sur le titre de l’offre. Si vous creusez un peu vos recherches, vous remarquerez rapidement que derrière des noms de marque à consonance allemande, hollandaise ou espagnole se cachent en réalité des produits fabriqués par des sociétés chinoises peu regardantes en termes de qualité et de durabilité des produits. Je ne vous parle même pas du SAV inexistant et de la difficulté à mettre la main sur des pièces détachées en cas de casse de votre machine.
Dans la suite de cet article, je vous détaillerai les raisons pour lesquelles nous ne vous conseillons pas d’investir dans ces presse-agrumes à prix cassés.
1- DES AVIS TRÈS MITIGÉS
Ces marques ne sont pas spécialisées uniquement dans le domaine du presse-agrumes automatique. Lorsque vous vous rendez sur leur site internet, vous remarquez que ces marques vendent également beaucoup d’autres produits dans le secteur de l’électro-ménager (bouilloire électrique, machines à glaçons, etc).
Ce manque d’expertise donne lieu à des avis très mitigés et souvent négatifs sur Internet. À l’heure où tout est noté, commenté, jugé sur Internet, n’hésitez pas à regarder les avis laissés par les autres internautes sur ces presse-agrumes discount. Pas la peine de chercher trop loin, il vous suffit de descendre un peu sur les pages des sites de e-commerce pour tomber sur ces fameux avis :
Nous le concédons, certains de ces avis sont positifs, mais en y regardant de plus près, vous verrez que ces avis sont ceux de consommateurs qui se sont servis une ou deux fois seulement de leur produit. Mais lorsque vous recherchez des avis de consommateurs qui possèdent un presse-agrumes dit « discount » depuis plusieurs mois, le ton n’est pas le même :
• Aucun SAV pour vous assister
• Impossibilité d’être fourni en pièces détachées
• Appareils non destinés à une utilisation professionnelle
• Manque d’hygiène
Et pour vous le prouver, en voici quelques-uns :
2- QUE DEVIENNENT LE SAV, LES PIÈCES DÉTACHÉES ET LA MAINTENANCE ?
Vous avez pu le constater dans les commentaires que nous avons pris en exemple, en cas de panne ou de casse de la machine, il n’existe aucun SAV qui prenne en charge votre demande et qui puisse vous apporter une solution rapide. Un numéro de téléphone pour joindre un service client existe bien, mais il s’agit bien souvent d’un numéro étranger. Vous aurez donc du mal à joindre une personne qui puisse vous répondre en français et vous apportez les renseignements dont vous avez besoin.
À l’inverse, Zumex est une société dont le domaine d’expertise est spécifique aux presse-agrumes automatiques et professionnels. Les différentes parties qui composent les presse-agrumes Zumex sont fabriquées en Espagne afin d’assurer à ses clients du matériel de qualité, durable dans le temps. Plus important encore, faire le choix d’un presse-agrumes Zumex, c’est aussi bénéficier, via votre partenaire Instagrume, de toute une équipe à votre disposition pour vous assister avant, pendant et après la vente.
Avant la vente, vous bénéficiez des conseils experts de notre équipe, qui vous renseignent au mieux sur les modèles les plus adaptés à votre type d’activité en termes de débits recherchés.
Pour l’après-vente, Instagrume a mis en place des « Packs Sérénité » (en achat et en location) qui vous garantissent une prise en charge en cas de problème de fonctionnement sur votre machine. Ces packs comprennent la prise en charge en cas de casse ; les pièces détachées, la main d’œuvre, le matériel de prêt et les déplacements toute France.
Si vous avez besoin d’un d’une pièce en particulier, notre équipe est capable de vous la fournir dans un délai de 12 à 24 heures.
Tout cela pour vous expliquer que chez Instagrume, nous avons bien compris qu’une offre de service opérationnelle ainsi qu’une équipe réactive sont des éléments primordiaux pour une clientèle professionnelle.
3- PRIX CASSÉS : QUID DE LA QUALITÉ ?
Dans les commentaires laissés par les internautes ayant acheté ces presse-agrumes à bas coût, les matériaux utilisés dans le processus de fabrication sont de qualité très médiocre et même susceptibles d’être dangereux pour la santé avec un jus qui peut contenir des petits morceaux de plastique.
Cela n’est pas vraiment étonnant si on y réfléchit bien. En effet, des prix si bas par rapport aux autres presse-agrumes automatiques proposés sur le marché s’expliquent par l’utilisation de matières premières moins coûteuses et donc de moins bonne qualité. C’est à vous de décider quels sont les éléments que vous souhaitez privilégier en priorité : votre budget ou la qualité globale de votre machine dans le temps.
Faire le choix d’un presse agrumes professionnel Zumex, c’est investir dans un appareil qui vous servira sur du long terme et dont la qualité n’est plus à prouver. De plus, en investissant dans les appareils Zumex vous bénéficiez d’appareils dotés de fonctionnalités que vous ne retrouverez dans aucun autre presse-agrumes automatique : un système de pressage d’origine Zumex « Original System » ; un système antibactérien innovant « ASP » (plus d’infos sur la technologie ASP dans le 5eme paragraphe) et plusieurs autres que nous avons déjà détaillé dans un article précédent et que nous vous invitons à consulter.
4- DES CARACTÉRISTIQUES QUI NE RÉPONDENT PAS AUX BESOINS CLIENTS
Les presse-agrumes automatiques discount sont tous relativement similaires dans leur manière de presser les agrumes. En bref, ils font le travail qui leur est demandé, ils vous permettent de produire un jus frais. Est-ce que ce jus est d’une bonne qualité ? Pas forcément puisque leur système de pressage est basique, il n’a pas été pensé pour éviter le moins de perte possible ou encore à réduire l’amertume du jus obtenu.
De même, les fabricants de ces presse-agrumes discount ne prennent pas en considération les nouveautés du marché. Or, c’est un point important que les professionnels du métier au sein de Zumex ont bien compris. Zumex commercialise d’ailleurs, depuis tout juste quelques semaines, un tout nouveau presse-agrumes adapté exclusivement aux grenades. Le jus de grenade est excellent pour la santé et la demande venant des consommateurs explose.
Cependant, les équipes au sein de Zumex ont bien compris que les spécificités de la grenade n’étaient pas adaptées aux systèmes de pressage déjà existants sur leurs machines. Ils ont donc élaboré un presse-agrumes dont le système de pressage est parfaitement adapté à la dureté de la peau de la grenade, à sa forme et à ses nombreux pépins de manière à ce que le jus de grenade pressé soit le meilleur.
5- QUELLES NORMES D’HYGIENE ?
Autre chose, les presse-agrumes vendus sur les sites de e-commerce ne font aucune mention d’un système anti-bactérien. Les jus de fruits sont une source naturelle de bactéries. À force d’utilisation du presse-agrumes et du pressage des agrumes, les bactéries s’accumulent dans votre machine et vont affecter la qualité des jus.
C’est pourquoi Zumex a développé la technologie ASP basée sur des ions d’argent qui empêchent la croissance des bactéries entre chaque nettoyage. L’ensemble des presse-agrumes Zumex est doté de cette technologie, donc vous en bénéficierez quel que soit le presse-agrume dans lequel vous investirez.
De plus, le système de pressage dont sont dotés ces machines à prix réduits ne permettent pas de faciliter leur nettoyage. En effet, chacune des parties composant le système de pressage doivent être retirées une à une et lavées séparément. Les presse-agrumes automatiques Zumex ont su remédier à ce problème grâce au système « 1 Step » qui va permettre de retirer rapidement l’ensemble du système de pressage. L’ensemble du système de pressage pourra ensuite être lavé en une fois au lave-vaisselle.
6- DES PRESSE-AGRUMES À L’ALLURE « CHEAP »
Enfin, si vous aimez la personnalisation, évitez d’acheter ces presse-agrumes à bas prix. Je vous le concède, ce point n’est certainement pas le plus important, le design du presse-agrume ne va pas affecter la qualité du jus obtenu. Mais c’est tout de même un point que nous avons jugé intéressant de relever. Si vous souhaitez un presse-agrumes à l’allure moderne, agréable à regarder, alors faites le choix des presse-agrumes professionnels Zumex.
Enfin, vous en avez assez du traditionnel duo de couleurs orange/gris et vous aimeriez avoir la possibilité d’autres couleurs ? Chez Zumex, plusieurs coloris sont disponibles selon nos machines : Gris clair, noir, orange, bordeaux, etc.
Nous vous proposons de vous rendre compte par vous-même de la différence du design des presse-agrumes grâce au comparatif visuel ci-dessous :
Nous espérons que la lecture de cet article vous aura permis de réaliser la réelle différence de qualité qu’il existe entre les presse-agrumes automatiques professionnels et les presse-agrumes à bas prix que l’on trouve sur certains sites de e-commerce. Nous sommes conscients que l’achat d’un presse-agrumes automatique est un investissement, mais qui est très rapidement amorti et rentabilisé.
La location d’un presse-agrumes Zumex est rentabilisé en seulement 3 verres de jus vendus par jour, et en seulement 3 mois si vous décidez d’acheter le presse-agrumes !
De plus, investir dans un presse-agrumes Zumex, c’est bénéficier de l’accompagnement et des conseils de notre équipe à chaque étape : avant, pendant et après la vente. Et si vous n’êtes pas sûr de vouloir acquérir tout de suite votre presse-agrumes automatique, sachez qu’Instagrume vous propose également des offres de location sur-mesure !